Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Món ngon từ thịt bò canh mắm salad thịt bò khoai lang khoai bánh củ sen đậu nành Cháo nấm Rau muống gối cuốn vừng lam lau bo cau cach lam tom rim cot dua canh bông thiên lý nấu tôm uống canh cải nau chè hoa cau canh tôm Canh bò rau răm món ngon từ thịt bò các món ngon từ thịt bò chao bo cau sandwich trung cháo mè sườn heo nướng Almond cupcake cam tươi cach lam banh mi lua mach sườn chiên nấu canh rong biển với nấm Xào những món canh bò ngon Thịt Dê Làm Bánh sườn kho kho cách làm canh sườn nấu sấu chả lá lốt cuốn thịt heo Ăn Vặt Làm sao để Thịt Cừu cach nau canh rong bien Ba chi Nước Chấm thoi Hầm cach lam sốt chua ngọt canh ngao nấu đậu hũ Buffet Hai List Chả com chay món Indonesia Canh thit Lon canh rong bien nau voi moc Khéo Tay xoi tu rau bina Quyến rũ List Cơm thit chan gio ngam mam gà chiên xù Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích cách làm bánh khoai xốt mayonnaise phÃƒÆ Nước cham thịt xay ca chep kho thom ngon cơm chiên thập cẩm suon cuu Hy Lap những món canh ngon Canh bò rau răm cho những món ăn ngon luoc Canh gà 10 loại rau trộn salad ngon nhất bánh kem giấm lê nấu đường phèn mon an nuoc ngoai Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm cach nau canh tom bi do ca hoi vien ran nấm chiên cách làm trà sữa canh rau ma ngon ga chien ngon Mẹ thit nau Amthuc Chiêu cua bien đón tết Lẩu tôm thơm nguyên chất canh he dau hu nau canh rong bien cach nau canh tom nau nam Bạc Hà cuốn lá lốt với thịt heo ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây sò điệp nướng Da heo luộc tự làm kẹo lạc chao dau hu ngon Canh nam rong bien ngon lam banh bong lan trung muoi cahc nau canh rong bien canh kiểu thái canh lá tía tô canh tôm tía tô súp tôm nấu thơm công thức canh tôm bì canh tôm tươi nấu khế cach lam nam Cật heo công thức nghêu hấp sả ớt chua cay là sen món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng soi canh su hào canh hải sản nấu su hào